キッチン中央の一番下の引き出しが、わが家の液体調味料(常温OK)の定位置。
ファイルボックスで仕切り、
右は、サラダ油・ごま油・オリーブ油の油類。
左は、料理酒・みりん・酢。
底には、牛乳パックを切ったモノを敷いています。
家族が料理するときに迷わないよう、ラベルをつけています。
油は見た目でわかるからそのまま(^^ゞ
テプラで作ったラベルをマステに貼り、端を少し折ってペタリ。
新しいのを買って来ても、さっと貼り直すだけなのでラク♪
そして、もうお分かりかと思いますが、
液体調味料は詰め替えません!
理由は、面倒くさい から(笑)
そして、そのままの方が 見た目ですぐわかる からです。
無意識にイメージで取り出すタイプ、の私。
なので、冷凍食品や食品ストックなどもパッケージのまま収納する方が多いですね。
詰め替えた方がカッコいい!し、見た目もスッキリきれい♪
でも、そうしなくちゃ!にとらわれなくても大丈夫。
自分が使いやすいのが1番!です(^-^)b
ボックスの奥を、ストック置き場にしていますが、無くなりそうになってからか、本当に無くなってから買うので、ここは大抵空いています(^-^)
珍しく2本ストックあり♪
その他、冷蔵保存の醤油、白だし、時々ポン酢は冷蔵庫に保存しています。
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山形県庄内地域(酒田・鶴岡・三川)の整理収納アドバイザー・住宅収納スペシャリスト